Tsieina yw cynhyrchydd a defnyddiwr pupur chili mwyaf y byd.Yn 2020, roedd arwynebedd plannu pupur chili yn Tsieina tua 814,000 hectar, a chyrhaeddodd y cynnyrch 19.6 miliwn o dunelli.Mae cynhyrchu pupur ffres Tsieina yn cyfrif am bron i 50% o gyfanswm cynhyrchiad y byd, gan ddod yn gyntaf.
Cynhyrchydd pupur chili mawr arall heblaw Tsieina yw India, sy'n cynhyrchu'r cyfaint mwyaf o bupurau chili sych, sy'n cyfrif am tua 40% o'r cynhyrchiad byd-eang.Mae ehangu cyflym y diwydiant potiau poeth yn y blynyddoedd diwethaf yn Tsieina wedi arwain at ddatblygiad egnïol cynhyrchu potiau poeth, ac mae'r galw am bupurau sych hefyd yn cynyddu.Mae marchnad pupur sych Tsieina yn bennaf yn dibynnu ar fewnforion i gwrdd â'i alw mawr, yn ôl ystadegau anghyflawn yn 2020. Roedd mewnforio pupur sych tua 155,000 o dunelli, a daeth mwy na 90% ohono o India, a chynyddodd ddwsinau o weithiau o'i gymharu â 2017 .
Mae glaw trwm wedi effeithio ar gnydau newydd India eleni, gyda 30% yn llai o allbwn, a gostyngodd y cyflenwad sydd ar gael i gwsmeriaid tramor.Yn ogystal, mae'r galw domestig am pupur chili yn India yn fwy.Gan fod y rhan fwyaf o ffermwyr yn credu bod yna fwlch yn y farchnad, byddai’n well ganddyn nhw gadw’r cynnyrch ac aros.Mae hyn yn arwain at brisiau cynyddol pupur chili yn India, sy'n cynyddu pris pupur chili ymhellach yn Tsieina.
Yn ogystal ag effaith y dirywiad cynhyrchu yn India, nid yw cynhaeaf pupur chili domestig Tsieina yn optimistaidd iawn.Yn 2021, effeithiwyd ar ardaloedd cynhyrchu pupur chili gogledd Tsieina gan drychinebau.Gan gymryd Henan fel enghraifft, ar 28 Chwefror, 2022, cyrhaeddodd pris cludo pupur chili Sanying yn Sir Zhecheng, Talaith Henan, 22 yuan / kg, cynnydd o 2.4 yuan neu bron i 28% o'i gymharu â'r pris ar Awst 1, 2021.
Yn ddiweddar, mae pupurau chili Hainan yn dod ar y farchnad.Mae pris prynu maes pupurau chili Hainan, yn enwedig pupurau pigfain, wedi bod yn codi i'r entrychion ers mis Mawrth, ac mae'r cyflenwad wedi rhagori ar y galw.Er bod pupur chili yn werthfawr, nid yw'r cynhaeaf wedi bod yn dda iawn oherwydd y tywydd oer eleni.Mae'r cnwd yn isel, ac mae llawer o goed pupur yn methu â blodeuo a dwyn ffrwyth.
Yn ôl dadansoddwyr diwydiant, mae natur dymhorol cynhyrchu pupur chili Indiaidd yn amlwg oherwydd effaith glawiad.Mae cysylltiad agos rhwng cyfaint prynu pupur chili a phris y farchnad.Dyma'r tymor i gynaeafu pupur o fis Mai i fis Medi.Mae cyfaint y farchnad yn gymharol fawr yn ystod yr amser hwn, ac mae'r pris yn is.Fodd bynnag, mae'r cyfaint isaf ar y farchnad o fis Hydref i fis Tachwedd, ac mae pris y farchnad i'r gwrthwyneb.Credir bod siawns y bydd pris pupur chili yn cyrraedd pwynt tyngedfennol, cyn gynted â mis Mai.
Amser post: Maw-17-2023